NOTICIAS
02/04/2020

Gracias a al servicio sanitario y a todos los profesionales involucrados en la recuperación.

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Desde el Grupo Culmarex queremos ayudar a detener este virus. Por eso hemos realizado una donación de...

11/02/2020

En Culmárex seguimos apostando por la investigación y el desarrollo. Un buen ejemplo de ello es la creación de LABIOTEC.

Nuestro nuevo laboratorio de ...

01/10/2019

Hoy, 1 de octubre de 2019, tenemos una visita de seguimiento del Proyecto “Desarrollo de nuevas estrategias de...

19/08/2019

Tras el incendio sufrido en una de nuestras instalaciones del criadero de Palma de Mallorca queremos...

21/03/2019

En 2018 Culmarex puso en marcha una planta piloto para la transformación y elaboración de nuevos productos, procedentes del procesado de dorada y lubina Culmarex.

Esta primera fase, se...

Páginas

FERIAS Y EVENTOS
21/04/2015

¡Ven y descubre todos nuestros sabores en la mayor feria de productos del mar en Europa!.

Síguenos en...

07/04/2015

Descubra los sabores de Ecológica Culmárex®

Descubra una nueva forma de consumir uno de los mejores pescados de nuestra dieta mediterránea: dorada y lubina en conserva, en aceite de oliva y al natural, y además, de...

17/03/2015

La dorada y la lubina Culmárex® viajan a Boston.

Grupo Culmárex ha viajado hasta Boston para estar presente en la feria más importante de productos del mar que se celebra en el continente americano, la Seafood Expo North America, y que cada año...

RECETAS
01/05/2015

Dorada fresca Culmárex al ajo pescador

Para dos personas - Tiempo de elaboración: 40 minutos.-

INGREDIENTES: 1 Dorada Culmárex 800 grs., 1 coliflor pequeña, 1 calabacín, perejil, huevo, curry, aceite, sal, zumo de limón,...

Lubina fresca Culmárex a la murciana

Para dos personas - Tiempo de elaboración: 30 minutos.-

INGREDIENTES: 1 Lubina Culmárex 500 grs., 2 patatas medianas, 1 cebolla, 1 diente de ajo, 1 tomate fresco, piñones, aceite de...

MULTIMEDIA

Dorada y Lubina de crianza, calidad y origen.

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