NOTICIAS
26/04/2022

Gracias al efecto incentivador de las ayudas CDTI para la inversión en el sector de la acuicultura, cofinanciadas por el Fondo Europeo Marítimo y...

La consecución de este proyecto, cuya ejecución ha supuesto una inversión de 489.246€, es todo un logro para el equipo de ABSA y permite que la empresa continúe siendo un criadero de referencia en...

26/04/2022

AQUICULTURA BALEAR, S.A.U., criadero del Grupo Culmárex, ubicado en Palma de Mallorca, finaliza con éxito, tras conseguir los objetivos planteados...

Este proyecto, con una duración de tres años y un presupuesto de trescientos ochenta mil euros, está participado por CDTI, mediante la concesión de una ayuda parcialmente reembolsable y ha sido...

05/10/2020

Compromiso con el futuro

El Grupo Culmárex sigue comprometido con el desarrollo sostenible de la acuicultura, y de este compromiso surge MIABSA.

Nuestro nuevo proyecto MIABSA, con el título, “Modernización de las...

02/04/2020

Gracias a al servicio sanitario y a todos los profesionales involucrados en la recuperación.

...

Desde el Grupo Culmarex queremos ayudar a detener este virus. Por eso hemos realizado una donación de...

11/02/2020

En Culmárex seguimos apostando por la investigación y el desarrollo. Un buen ejemplo de ello es la creación de LABIOTEC.

Nuestro nuevo laboratorio de ...

Páginas

FERIAS Y EVENTOS
21/04/2015

¡Ven y descubre todos nuestros sabores en la mayor feria de productos del mar en Europa!.

Síguenos en...

07/04/2015

Descubra los sabores de Ecológica Culmárex®

Descubra una nueva forma de consumir uno de los mejores pescados de nuestra dieta mediterránea: dorada y lubina en conserva, en aceite de oliva y al natural, y además, de...

17/03/2015

La dorada y la lubina Culmárex® viajan a Boston.

Grupo Culmárex ha viajado hasta Boston para estar presente en la feria más importante de productos del mar que se celebra en el continente americano, la Seafood Expo North America, y que cada año...

RECETAS
01/05/2015

Dorada fresca Culmárex al ajo pescador

Para dos personas - Tiempo de elaboración: 40 minutos.-

INGREDIENTES: 1 Dorada Culmárex 800 grs., 1 coliflor pequeña, 1 calabacín, perejil, huevo, curry, aceite, sal, zumo de limón,...

Lubina fresca Culmárex a la murciana

Para dos personas - Tiempo de elaboración: 30 minutos.-

INGREDIENTES: 1 Lubina Culmárex 500 grs., 2 patatas medianas, 1 cebolla, 1 diente de ajo, 1 tomate fresco, piñones, aceite de...

MULTIMEDIA

Dorada y Lubina de crianza, calidad y origen.

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